Ein außergewöhnlicher Wu-Long aus der Provinz Fujian, von Hand gefertigt mit höchster Sorgfalt. Dieser leicht oxidierte Tee durchläuft einen besonders feinen Aromatisierungsprozess mit Laktose, der ihm seine unverwechselbar butterweichen, milchigen Noten verleiht -- von Teeliebhabern liebevoll als 'Asthéyas Kaviar' bezeichnet.
> **Zubereitung**
>
> **Temperatur:** 80 °C | **Ziehzeit:** 2 Min. | **Dosierung:** 4 TL (10--12 g) / Liter
>
> **Pro Tasse (200 ml):** 1 TL (ca. 2--3 g)
>
> *Tipp: Mehrere Aufgüsse möglich -- die cremigen Noten entfalten sich mit jedem Aufguss neu. Nicht zu heiß aufgießen, um die zarten Butternoten zu bewahren.*
Ein Tee für jede Tageszeit -- morgens als sanfter Start, nachmittags als cremiger Genussmoment, abends als beruhigender Ausklang. Passt hervorragend zu Butterkeksen, Shortbread, milden Käsesorten oder weißer Schokolade.
Wu-Long ist die ursprüngliche chinesische Bezeichnung für den im deutschsprachigen Raum auch als Oolong bekannten halbfermentierten Tee.
**Verpackung**
Erhältlich in der 100 % recycelbaren Asthéya-Metalldose (100 g) mit Doppeldeckel für optimalen Aromaschutz sowie als praktische Nachfüllpackung (Refill).
**Unser Versprechen**
Sorgfältig ausgewählt nach Herkunft, Ernte- und Verarbeitungsqualität -- zusammengestellt von erfahrenen Tee-Experten und handverpackt für maximale Frische.
